La pasada semana los vinos de la Región de Murcia estuvieron de promoción en Vinoélite, la Feria de los Grandes Vinos: un encuentro bienal con las mejores bodegas del mundo, donde las condiciones de cata son las adecuadas para que especialistas y profesionales disfruten plenamente de los vinos.
De la Región de Murcia, 19 bodegas acudieron a la cita en representación de las tres denominaciones de origen cuya extensión conjunta alcanza una superficie total de 40.000 hectáreas (un 20% del total de la superficie regional para cultivos leñosos). Las 10 bodegas de Jumilla, 7 de Bullas y 2 de Yecla participantes en Vinoélite pueden englobarse en un perfil común bajo el calificativo de “bodegas comprometidas”: bodegas comprometidas con la calidad, el respeto a su entorno y la difusión de la cultura vitivinícola. Y además, todas ellas cuentan con la capacidad necesaria para transmitir su saber hacer sobre el sector, con una honestidad imprescindible para que los más y menos expertos en la materia aprendamos a disfrutar del placer que supone un buen caldo en boca.
En los últimos años, los vinos murcianos han sido objeto de una amplia labor de producción y comercialización tanto en mercados nacionales como en internacionales, y el esfuerzo se ha visto recompensado con una gran aceptación en ambos segmentos hasta el punto en que las exportaciones regionales han llegado a aumentar un 142 por ciento.
Proyecto Microviña: Recuperación del minifundio mediterráneo
Vinoélite recopiló lo más significativo de la industria vinícola entre conferencias, mesas redondas, catas comentadas y maridadas, y talleres técnicos concebidos para difundir el conocimiento sobre el mundo del vino. Y también fue el evento elegido para la presentación del proyecto Microviña del Celler La Muntanya, cuyo objetivo es la elaboración de vinos y aceites de alta calidad mediante la recuperación sostenible del minifundio mediterráneo y su ecosistema.
En palabras de sus propios impulsores, “Microviña es sinónimo de educación ambiental; agricultor culto y no condenado a perder siempre; vínculo entre agricultura y arte; recuperación de paisaje; dieta mediterránea con productos mediterráneos; nuevos métodos de marketing. Trabajamos con un gran compromiso ético con el ecosistema, ya que pensamos que en nuestra época es necesario ir más allá de la rentabilidad económica”.
Para más información:
Vinoélite: vinoelite.feriavalencia.com
Celler La Muntanya: www.cellerlamuntanya.com
D.O. Bullas: www.vinosdebullas.es
D.O. Jumilla: www.vinosdejumilla.org
D.O. Yecla: www.yeclavino.com
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